二十一：兽奶果蔬汁和原味奶皮子以及令人崩溃的亲子时间 (第2/7页)

/br>    “别的兽奶也是这味道？”

    “好像是，唔哞兽的奶好像淡一点，没有咩兽的味道浓。”

    “唔，明白啦。”叶徽南没多想，只是以为本土的动物本就是不一样的。

    这么多的兽奶不做点自己拿手的奶制品简直是暴殄天物，正好天色也不早了，叶徽南决定处理完这些为自己的一天画一个完美的记号。

    “南，我先回去了啊，时候不早了。”芹看着在石锅面前团团转的叶徽南，自觉的没有再打扰她，起身告辞。

    叶徽南将人送到门口，转身就看到眼巴巴的看着她的小狮子。

    “这么晚了怎么还不回家，你们阿父不会担心吗？”

    三只小崽子尾巴摇的欢快，只是没有一只离开罢了。

    尤其是三宝儿，已经屁颠屁颠的向着兽奶那里跑过去了。

    算了，有事等他们阿父来了再说。

    叶徽南重新回到石锅前，对着石锅思考。

    最后叶徽南决定拿一竹筒半的兽奶来制作奶皮子，剩下的做兽奶果汁，当作睡前饮品。

    奶皮子其实就是将锅里的奶煮沸，多次拂扬冒起泡沫后，形成一种粗粒麻状的油层。

    取出凝结后就是奶皮子，好做的很，不过却需要耐心。

    炖制奶皮最重要的是掌握火候，为使油层加厚，需要及时铲下锅沿上